高齢者のおやつ、蒸しパン、牛乳寒天、– tag –
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在宅介護の体験と気づき
牛乳寒天の作り方
簡単デザート牛乳寒天 さっぱりしてとてもおいしい牛乳寒天です。みかんの缶詰を入れるとセブンイレブンの牛乳寒天にとっても近い感じになります。牛乳寒天の上に冷凍マンゴーやバナナ、イチゴ等ある果物を色々のせると楽しめます。寒天は食物繊維が豊富な... -
在宅介護の体験と気づき
在宅介護の中で見つけた、母がいちばん喜ぶ蒸しパン|食べる力を支える小さな工夫
在宅介護の台所から|母の「これこれ」が聞きたくて 在宅介護をしていると、今日は何を食べようか」という問いが、ただの献立決めではなくなっていきます。 噛めるかな。飲み込みは大丈夫かな。それでも、できればおいしいと感じてほしい。 そんな気持ちで...
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